中老年人对骨质疏松都不陌生，每3个60岁以上的老人就有1个出现骨质疏松症，需要拄着拐杖走路，还有很多人正在骨质疏松防治的过程中。其实人在40岁以后，由于饮食结构不合理、缺少运动、疾病、不良的生活习惯、内分泌等因素使骨骼不断流失。其中有一些食物，看似无害，但却会给身体带来不良的影响，一旦长期过量地吃，健康很容易出现问题，还会导致骨量丢失。
73岁的李大爷平时就喜欢吃咸菜，哪顿饭没有咸菜他就觉得没有滋味。他从未将咸菜和骨质疏松联系起来，以为自己骨质疏松只要平时多补钙就好了，直到有一天自己下楼不小心摔了一跤骨折住院了，跟自己儿女要求带饭要带咸菜，被骨科的医生听到训斥一顿，才知道不能碰咸菜。
这是因为咸菜中含盐量高，食盐中钠占主要成分的40％，而人体钠的排出机制是"多吃多排,少吃少排,不吃不排"。肾脏每排泄1000毫克的钠（约2.5克盐），大约耗损26毫克钙，也就是说人体摄入的钠越多，排掉的钠就越多，钙的消耗也就越大，当外来钙质供应不足时，骨骼就会释放钙质，补充血液和细胞中的钙质，结果引起骨骼密度下降，最终导致骨质疏松，加快骨质流失。
骨科专家透露：骨质疏松少吃"3黑"，再好吃也不能碰，小心骨骼崩溃
松花蛋
熟悉松花蛋的朋友都知道松花蛋中含有铅元素。如果你吃了很多松花蛋，很可能会导致铅中毒，不仅抢占了骨骼中钙离子的位置，还会伤害你的身体。一般来说，铅中毒会导致贫血和骨质流失，最好不要吃太多。
咸菜
咸菜在很多家庭基本都有，但这种食物最好不要长期食用，不仅会增加骨质疏松的风险，还会增加患心脏病的风险。同时，咸菜中还含有亚硝酸铵，长期食用可能会破坏身体内环境。虽然很好吃，但不能经常吃。
咖啡
咖啡是提醒大脑的好帮手，但咖啡中含有大量咖啡因。如果你长时间喝这样的咖啡，咖啡因会跟随你体内的血液流动，随意到达所有器官，最终会导致血管更快收缩，增加骨密度流失，还会导致更多的尿液和胃酸。
骨质疏松一旦发生是不可逆转的，丢失的骨量"覆水难收"，治疗只能起到缓解疾病发展及预防骨折的作用。所以对于骨质疏松症，防患于未然、防微杜渐更为重要。平时可以通过补充一些维生素D、含钙量高的食物、藿苷素类物质等，来增强骨密度，调节钙磷代谢并影响骨量。
此外，增加体育锻炼可以提高骨矿含量，预防骨量减少，改善平衡功能，有效防止跌倒。
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