何大夫教你居家抗疫怎样做三十四
与疑似新冠肺炎初期在家隔离的朋友谈
人体自我防御和自愈能力(续6)
中华自然道德慧智养生法则是:
天地人合,百祸难涉;心身平衡,百病不生;养扶正气,百邪自去。
人类从直立行走到学会使用工具、发现火、运用火,进化为可以吃到熟食。饮食是人类后天阳气的主要来源之一,热食对人体自我防御和自愈能力意义重大。
熟食,除了一般人理解的饮食卫生外(如熟化食物可以有效杀灭细菌、寄生虫等),还有一个非常重要的作用就是将食物先进行灭酶。消化二字,“消”就是将食物熟化(体外)、酸化(体内),使蛋白质变性、灭菌和灭酶,而后才能“化”。 “化”就是人体自身分泌的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶把“消”过的食物水解开,转化成为人体可吸收的成分:氨基酸、脂肪酸、糖等等。
如果没有经过“消”的生冷食物进入体内,食物自身所带的酶还有活性,参与水解后,所得的产物并不是我们人体所需要的。所以一定要注意饮食的科学性,远离寒凉饮食、寒凉环境和寒凉情绪!
2003年的非典和这一次的新冠肺炎的共同之处,都是在冬末春初发病,这难道不应该引起人类的深思吗?
瑞康医药集团股份有限公司 中医药创新发展部 首席专家
北京龙慧康东方医药有限公司 中华医药科学创新发展部 总经理
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看似不值钱的食物,其实对你的健身非常重要
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