茶，不品它，清香自来。酒，不醉人，人自醉。茶淡酒烈，茶，可日日品饮，时时喝它，而酒却是多么奇怪的一种佳酿，有时需要遇到对的人，遇到合适的场合，方能畅快淋漓，痛饮它个不醉不休。
“茶为水中君子“固然佳妙，然”酒为水中小人“却不敢苟同，遇上性情中人，投机之友，也有一见如故、相逢恨晚，酒逢知己千杯少的佳话。
茶为水清，酒为谁醉？一盏茶香，清香自来，一壶浊酒，云淡风轻，真的是茶酒如人生，人生如酒茶，有浓有淡，有甘有苦，有迷恋也有陶醉，有飘然也有淡然。
而饮酒，可以说是人类的一种心理需求吧，它可以满足人们感情的需要，或浅斟小饮，或牛饮豪吞。一人独酌，那是慢咂细品，或许是喝闷酒，或许是借酒浇愁。而人多了，气氛热闹，情绪兴奋，那是觥筹交错，不醉不归。
虽然有“酒肉朋友”之说，酒在很多时候为了应酬，而染上了诸多无奈和功利色彩，但如前所说酒有“酒逢知己千杯少”的时候，只是看人看场合看缘分罢了，更何况品茶也不见得没有“话不投机半句多”的尴尬现象，这些无端的差异，关键在于品饮者的性情和心境。 所以，凡事讲求对的事、对的人，缘分二字而已。
茶无酒精，品饮多久亦茶无醉时，虽然因饮者的体质欠佳、喝茶时间不对、茶品本身的质量问题与泡茶方式不合理等诸多原因而会有茶醉现象，但此醉非彼醉。茶淡似水，然而又比水多了一份清香，越饮越爽，越清醒，乃至无眠，喜作文章的人之中就有好茶的，就是因为深夜笔耕提醒之故。
酒则不同，酒含乙醇，会引起大脑兴奋或麻痹，让人欲醉飘飘，恍恍惚惚。喝茶是慢慢会上瘾，乃至依恋这种品饮的感觉，而酒是渴望刺激的想法，为了尽兴、为了庆祝、为了释放，等等。
茶有茶道，酒有酒规。茶艺的唯美，让人赏心悦目。酒的随意，让人自在爽朗。茶话越聊越深越远，酒话越喝越多越闹。
茶多必思，思则必通。酒多必言，言多必失。酒态丰富多姿，茶则意态悠闲。青茶一盏，盏盏通，薄酒一杯，杯杯醉。茶由叶出，显一分清淡，酒由果酿，呈一抹浓烈。茶，有时需要境，饮酒有时简单到只需一碗茴香豆而已！
好友的酒是醇酒，暖入肠胃；敌人的酒是“鸿门宴”，如履薄冰；战友的酒是豪情，肝胆相照；同学的酒是怀旧，岁月不待人；爱情的酒是甜酒，色香味俱佳；失恋的酒是愁酒，举杯浇愁愁更愁；得意的酒是狂酒，千杯不醉须尽欢；难事的酒是苦酒，一杯杯难以下咽。
而好茶就是好茶，慢慢尝试，慢慢品尝，渐渐爱上，渐渐着迷，忘了如何爱上，只知道成了生活中不可或缺的一种习惯。
茶为谁清？酒为谁醉？酒适合于入世之人，茶钟情于出世之人，二者的思想渊源和流传环境截然不同，只看缘分二字而已！
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