叙昌酱园建于清咸丰九年，是乌镇历史记载最早的酱园。古老的传统酿制方法，传承百年的历史，这大概也是叙昌最有魅力的地方。
一走进酱园的院子，就能看到满满的青灰色酱缸，和盖着酱缸的主编大斗笠，在缸的身上我们还能清楚的看到“叙昌酱园”、“咸丰九年”的字样，如若是大晴天，酱缸都被揭去了竹编的大斗笠，空气中弥漫着浓郁的酱菜香味。
随着乌镇西栅景区的开放，位于景区内的百年老作坊也迎来了又一个生命的春天，悠悠酱香，说不尽她百年的历史沧桑。
（图片来源网络）
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