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日本网民吐槽:日本料理和中国料理对决,谁的级别更高?

在日本人生活中,跟中国文化密切的除了汉字之外,应该就是“中华料理”了。日本人对中国菜异常喜爱,日本街头有很多中华料理店,甚至有日本人模仿中华料理做出了只有日本才有的中国式菜品。在中国也有一些人喜欢吃日式餐,即所谓的日本料理,乍一看似乎日本料理更加讲究精致,中华料理更加接地气,可以说是各有特色。

有日本网民发帖吐槽称,“日本料理和中国料理对决,谁的级别更高?”,这个问题提出后,引发了众多日本网友的热议。

以下为日本网民评论(原创翻译:2ch中文网 http://2chcn.com 译者:林)

日本网民1、中国

中文翻译:中国的更高

日本网民2、白人が箸を使うようになったのは寿司を食うため。チャイニーズレストランはローカライズがデフォなので何も広めていない

中文翻译:寿司让白人拿起筷子。中餐馆基本都本土化了,所以中国料理并没有传播开来

日本网民3、何でも食材にする中華には敵わん

中文翻译:无法战胜一切皆为食材的中华料理

日本网民4、中国は基本泥臭い川魚、魚では日本の圧勝

中文翻译:中国基本上是土腥味的河鱼,在鱼方面日本是压胜

日本网民5、日本が魔改造した中華が世界で席巻してる

中文翻译:日本魔改造过的中华料理席卷了世界

日本网民6、ヒエラルキー的には中華じゃないの、日本料理のルーツの一つは精進料理で、それは間違いなく中国から来た

中文翻译:等级上难道不是中华料理更高吗,日本料理来源之一的“素斋”肯定是来自中国的

日本网民7、お前らの言う中華って陳建民のだろ

中文翻译:你们所说的中华料理是陈建民发明的吧

日本网民8、中国の方が多彩に思えるけどなぜか中国人は海外で日本食やるんだよな

中文翻译:我觉得中国的菜更加丰富多彩,不知为何中国人在海外喜欢吃日本菜

日本网民9、中国料理って一括に出来るの?四川広東上海とか色々あるんじゃないの?

中文翻译:中国料理能一概而论吗?难道不是有四川广东上海等各种各样的吗?

日本网民10、中華料理→イタリアン、日本料理→フレンチ

中文翻译:中华料理→意大利菜。日本料理→法国菜

日本网民11、年取ったらサンマとかサバとかブリとか食いたくなるぞ、毎日中華はさすがにきつい

中文翻译:上年纪了就会想吃秋刀鱼、鲭鱼、鰤鱼之类的。每天吃中华料理会受不了的

日本网民12、中華料理はアメリカでは大不評。野菜を減らし肉メインにしてテイクアウト中華がファストフードトップになった

中文翻译:中华料理在美国评价超级不好。减少蔬菜增加肉做成外带的中华料理,成了顶级快餐

日本网民13、幅が広いからね中華は

中文翻译:中华料理的范围很广呢

日本网民14、圧倒的中華だろ。日本の調味料で干しアワビやらフカヒレ調理してもあんま美味しくならないぞ

中文翻译:压倒性的是中华料理吧。用日本的调味料做干鲍鱼和鱼翅之类的,也不会好吃的哦

日本网民15、日本の中華を中国のと一緒にすんなよ。中国料理はマジで食えたもんじゃないから

中文翻译:不要把日本的中华料理和中国的料理混为一谈。中国料理真心没法吃的

日本网民16、ミシュランロンドン 3つ星5つのうち、日本料理1、中華料理0

中文翻译:米其林伦敦 5家三星级餐馆中。日本料理1中华料理0

日本网民17、中国料理は美的センスが無いから高級料理には中々なれない。昔は美味しいだけで良かったけれども今は見て楽しむのも料理には必要な要素となった。そうなると素材を活かす和食の方が兎に角加工してくどく味付けして出す中国料理より高い評価を受けるようになった。

中文翻译:中国料理缺乏美感,所以不会成为高级料理。以前只要好吃就行,但是现在好看也成为料理的必要要素。那样的话,活用素材的日本料理比起重加工重口味的中华料理更受好评

日本网民18、BENTOはもはや国際語

中文翻译:BENTO已经成为国际语(BENTO是日语“便当”的发音)

日本网民19、中華はアメリカではファストフート扱い、底辺が食べる料理と思われてる

中文翻译:中华料理在美国被当成快餐,被视为底层人吃的料理

日本网民20、世界的にヘルシー指向の今、油まみれの中国料理は、あと菜食主義ブームだから肉食中心の中国料理はもうトレンドにはならない

中文翻译:现在全世界以健康为主旨,而且出现了素食主义潮流,油腻而且以肉食为中心的中华料理不会流行

日本网民21、ランク的には日本食だけどより広く世界的なのは中華かな

中文翻译:等级上是日本料理更高,不过范围上是中华料理更大吧

日本网民22、ランクは知らんけど残りの人生どっちかしか食えないなら迷わず中華だな

​中文翻译:等级谁高我不知道,不过如果剩下的人生只能吃一种,我会毫不犹豫选中华料理

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