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北京这家连锁小吃,好吃不贵,经常排大队

小桃园

沪上驰名早餐进京,因地制宜加入各地特色


起初注意到这家早餐店,是听到朋友偶然提起它的名字,黑卡君几次去上海,但凡深夜酒局之后,总要去小桃园点碗豆腐花抚胃,现点现做的蛋饼抹上香甜酱汁,味道不输排队小摊,还可任意加料,细长甜口香肠尤其好吃。更难得是分店遍布,且都是24小时营业。

顺义这家是加盟店,因为老板娘颜值奇高而瞬间走红,工作日上午9点到店,人满为患。菜单种类倒比上海丰富,除了经典的油条、豆腐花、咸豆浆、粢饭团之外,还有扬州的三丁包子,辽宁的棋子馅饼,南京的鸭血粉丝汤和台湾的卤肉饭,最近还补充了北京特色糖油饼,充分照顾到周围居民的多元身份背景。

油条虽然酥脆大只,却少了几分韧度,担不起“中式法棍”的标准。豆腐花出品基本与上海持平,嫩度和香气都在线,开洋和紫菜给得慷慨,记得提醒免葱,否则会被本地小葱那种恼人的怪味扫了兴致。咸豆浆表现不稳定,偶尔会遇到稀汤寡水的情况。粢饭团也被北京干燥的空气折磨得又干又硬,不吃也罢。

反倒是最期待的蛋饼,提供了意料之外的惊喜——完全不是上海的蛋饼,但多层油酥的饼体包裹鲜香蓬松的鸡蛋和脆爽的生菜,抹上咸口酱汁,跟河南当地的鸡蛋灌饼不分上下,虽然文不对题,却也诚意十足。


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小桃园

北京市顺义区裕丰路1号同里市集底商,周一至周日 06:30-19:30

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