据福布斯中文网11月13日报道，美国最大肉类加工商之一泰森食品的CEO诺尔·怀特表示，受非洲猪瘟影响，全球猪肉供应紧张，美国猪肉闻讯上涨，该公司股价也跟着大涨6%。美国想借着东风在中国等猪肉消费大国大赚一笔，但在中央3大措施的调控下，中国猪价悄然下降，本周已经回落到每斤20元的水平，令美国大失所望。
根据农业农村部的数据，今年10月28日到11月1日，中国16省的瘦肉型白条猪肉出厂均价已经降至52.93元/公斤。本周猪价继续下跌，目前中国北方70%以上的地区猪价已跌破20元/斤。
随着非洲猪瘟蔓延全球，许多国家猪肉供应出现巨大缺口，加之国内养猪户惜价不售，猪价自然越推越高。商人逐利，美国更是如此，每斤5.8元的猪肉完全不能满足美国商人的胃口。于是趁机提高猪价，想要赶上这股全球收购猪肉的热潮，大赚一笔。中国市场广阔，是全球第一大猪肉消费国，首先成为美国猪肉换美元的目标，但中央及时采取三大措施，快速平抑猪价，振兴国内猪肉产业，美国的赚钱大计就这样泡汤了。
1、中国农业发展银行决定加大生猪产业信贷支持力度，未来3年，农行将拨款500亿元，以直接投资和借贷的方式支持养猪行业，促进生猪产业链长足发展，建设更加完备的调控体系。
2、央视报道称，农业农村部近日召开常务会议，部署接下来的农业经济工作。会议强调，要全力恢复生猪生产，加强疾病监测和预警，准确判断形势，稳定市场预期。在防控非洲猪瘟的同时，落实各项防治措施，保证疫情不再反弹。也要全力促进牛羊肉、水产品、禽肉等猪肉替代品的生产。
3、既然有了具体措施，怎么能少了相应法律保驾护航呢？中国经济网11月13日报道称，国务院正式发布《中华人民共和国食品安全法实施条例》，市场监管总局将依照该条例严查猪肉市场，打击串通涨价和哄抬价格的行为。市场监督管理总局的副局长孙梅君表示，要加强监管，以防有心人以次充好，将不符合质检标准的肉类投入市场。对于囤积居奇、串通涨价、捏造散布涨价信息以操纵价格等违法行为将予以重拳，绝不姑息。
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