古人云：良药苦口利于病。
因此，但凡在喝中药时，即便遇到难以下咽的药，也会闭着眼睛喝完。当然，也有人为了让苦药下肚，选择在药里加糖。但这种做法会影响药效，因为不同的性味的中药具有不同的作用，如苦味药具有燥湿、泻火的作用，而甘味药具有补益、止痛的作用。
中药太苦，应该怎么缓解？
【商品详情中医家】介绍，当您在喝中药的时候，遇到太苦难以下咽的时候，建议可以采纳以下几个方法：
1、控制温度。
药液温度冷却至20—36摄氏度之间，易快速服下，且感觉不太苦。因为正常人口腔内的温度为36.2—37.2摄氏度，当汤药温度与舌的温度相近时，味觉神经的感觉最灵敏，此时喝汤药感觉味道最苦。当汤药的温度高于38摄氏度、或低于36摄氏度时，味觉神经不太灵敏，苦味就会减弱。不过，汤药高于38摄氏度有可能会烫伤口腔黏膜，因此20—36摄氏度之间是最好的选择。
2、掌握位置。
舌头上感受苦味的味蕾集中在舌根，因此喝药时应尽量避免舌根过多地接触药液；服用较苦的药丸时，也应将药放在舌尖，然后用温开水迅速送服。
3、喝药速度。
喝药的速度越快，受苦味的影响越小。喝汤药时最好使用吞饮法，饮满一口后快速吞下；也可用汤匙直接将药液送至舌根而顺势咽下。
4、凉水漱口。
喝药后立刻用凉水漱口，然后喝适量温开水，这样既有利于胃肠道对药物的吸收，又可在一定程度上缓解药液的苦味，必要时可嚼一块口香糖，及时去除口腔中的异味。
5、适当添加调味品。
在一些补益类汤药中加入大枣或甘草可减轻汤液苦味，还可以增强补益作用。但是在有海藻、大戟、芫花的方子中不宜加甘草。在晾凉的药汤中加一勺蜂蜜也可以减轻苦味，但是腹泻和糖尿病（如何治疗糖尿病）患者不适合。如果服汤药时出现了恶心、呕吐现象，可在喝汤药前喝少量生姜汁或嚼服2—3片生姜片。此外，在服药前不吃糖和其他甜味食品也很重要。
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