紫苏解暑又防风寒感冒-搜搜看看

紫苏是中国的传统中药，其性辛、温，归肺、脾二经。含有丰富的营养价值，富含低糖、高纤维、高胡萝卜素、高矿质元素等，具有发表散寒、行气安胎、行气宽中、解鱼蟹毒的功效，可用于外感风寒、头痛鼻塞、鱼蟹毒等病症的治疗。

1.散表寒

紫苏叶能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用;如表症兼有气滞，有可与香附、陈皮等同用。

2.行气宽中

紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶，不论有无表症，均可应用，都是取其行气宽中的作用，临床常与藿香配伍应用。

3.解鱼蟹毒

紫苏辛温，能解鱼蟹毒，中鱼蟹毒后可用单味紫苏煎服，或配合生姜同用。

4.抑菌

紫苏油对自然污染的霉菌有明显的抑制力，其对霉菌的抑制力明显优于尼泊金乙酸，且具有用量少、安全、不受PH值因素影响的特点。

5.行气安胎

紫苏粥健胃解暑．尤其在炎热的天气饮用，可增强食欲、助消化、防暑降温，还可预防感冒、胸腹胀满等病症。

食材：紫苏叶15克，粳米100克，赤砂糖10克。

做法：

1.将粳米洗净，放在锅里，添入适量清水，先用旺火煮沸，改用文火煮成稀粥。

2.把紫苏叶清水洗净后用刀切成段看，直接倒入锅中，搅匀，与粥一起稍煮沸，加入赤砂糖搅拌均匀即可食用。

本文来自投稿，不代表本人立场，如若转载，请注明出处：http://www.sosokankan.com/article/99965.html

紫苏解暑又防风寒感冒