广袤 | 壮阔 | 苍茫

｢新疆｣一片遥远而神秘的土地，飞沙走石、浩瀚无边，热烈、富饶、美如仙境。

味美鲜甜瓜果飘香，热情好客的少数民族，更有让人欲罢不能各种西域风味美食。羊肉串、抓饭、喷香的烤馕......令新疆成为无数饕客心之向往的目的地。

11月15日—11月23日，太原富力万达文华酒店邀请远道而来的姐妹酒店客座大厨，来自乌鲁木齐富力万达文华酒店三位客座大厨联袂奉上大美新疆美食节！寻味新疆，呈现经典西域味道。

探味新疆

麻辣烤羊肉串

盐巴、孜然、辣椒面奇妙搭配，肉串在炭火上兹兹作响，宛如施了魔法幻化成金黄油亮的人间美味！

手抓饭

鲜嫩的羊羔肉、脆爽的胡萝卜、甜鲜的杏仁搭配颗颗晶莹饱满的米粒，五彩斑斓，油润喷香！

沙湾大盘鸡

江湖人称最正宗的新疆大盘鸡，鸡肉劲道，肉质嫩而不柴，土豆软烂，热气腾腾，香气四溢“西北的洋芋、东北的大葱、西南的辣椒，由一只鸡号令天下，各领风骚，归于至味”——《大盘鸡正传》

烤馕

维吾尔族日常生活中不可缺少的食品，是新疆人最喜爱的面食之一，用馕炕(吐努尔)烤制而成，简单、地道，在新疆大街小巷，你总会与馕的香气不期而遇。

西域风情美食，更有热情洋溢的新疆舞表演，犹如置身新疆维吾尔族民俗风情的生动画卷。

2019.11.15~11.23(晚餐时段)，太原富力万达文华酒店大美新疆风情美食节，即刻开启舌尖上的新疆之旅，体味神奇的西域之境。

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