图文：红艳
个别图片来自网络
对于每一个丰县沛县的游子而言，无论脚步走得多远，在人的脑海中，只有故乡的味道熟悉而坚固，它就像一个味觉定位系统， 一头锁定了千里之外的异地，另一头永远牵绊着记忆深处的故乡。
丰沛的游子，哪怕你混得再好，哪怕你腰缠万贯，看到这些食物，也会忍不住口水直流，因为，这是故乡独有的味道！
一、老家的甜瓜
如今，各种瓜都上市了。到街头走一走，你的眼球会一下子被它抓住。不用我说，这是大家最喜欢的甜瓜。看着摊子上一筐筐甜瓜，不禁怀念起了儿时甜瓜的味道。
我买了一个，轻轻用手一捏，就成这样了。
这就是甜瓜打开的样子，甜甜香香的味道顿时扑面而来，如今，在外地，也许你可以买很多瓜来吃，但老家甜瓜的味道，却是最拿捏人心的。
二、南瓜炖鸡
不知道，南瓜炖鸡这个菜品是不是丰沛人都有，但每次看到它，一缕亲情便在心中油然而生。
通常情况下，南瓜炖鸡，都是妈妈亲自招待自己子女的。南瓜，是院后妈妈亲自种的，小鸡是妈妈亲自饲养的，南瓜和土鸡的组合，成了世上最难忘的味道。
听着锅里那种沸腾的声响，在我们的心里，是世界上最美最动听的“音乐”。
三、死面锅饼
在丰沛乡村，死面锅饼也是一种很特别的存在。它的制作工艺非常简单，但它的味道可谓是独特的，给人清淡而又幸福的感觉。而且嚼起来十分劲道。无法言喻的香味，满口清香，似乎百吃不厌。
总觉得，如果一个村庄，如果没了死面锅饼，就不能称之为一个名副其实的村庄。不管你离家多年，心底最令人怀念的内容，一定少不了死面锅饼的本真味道。
四、烧燎豆子
秋忙的时候，人虽然比较劳累，但一样也有属于孩子们自己的快乐。其中，烧燎豆子是大家乐此不疲的一道乡土美食。
大人们常常安排孩子到周边寻找一些树枝或豆秸，然后用洋火点燃。等大火变成余烬的时候，有人会脱掉外衣，用力扇风，然后只剩下满地的豆粒和烧熟的花生。
虽然吃燎豆子的时候，会手上和嘴上满了灰烬，虽然貌似肮脏不堪，但没有人会在意这些。如今隔着屏幕观看，依然似乎感受到一种入鼻的鲜香。
五、煎包
老家的煎包，因着它的存在，总感觉老家的生活显得安静而又惬意，家乡的煎包，沉淀着故乡纯正浓厚的麦香，那是一种深沉的气息，飘荡在每一个虔诚的丰沛子民心里，浓烈的无法抗拒，难以释怀。
煎包，是丰沛人心中家乡的老味道，美食的记忆、迷人的香气，仿佛隔空万里，依旧飘香四溢。
如今我已年过40，几乎每次回家，到会特意跑到街上，买几个煎包尝尝……
六、菜盒子
童年有好多让人留恋的记忆。特别是母亲做的菜盒子，总会让长大后的我时不时想起它的味道，至今难以忘怀。三天两头还想再吃一顿。我想，很多人像我一样，一想起它，就会不由自主的吞下几口涎水。
溻菜盒子，在农村通常是事先将一个饼坯先放案板（锅柸）上，把菜馅撒上去，再用另外一个饼坯盖上，边上压压紧，然后放到鏊子上。
把熟了的菜盒子，用菜刀横竖一切四块，好吃的放不开手。
每一次吃过的味道，就像录下的磁带，由味蕾转存至脑海，让我们在每一次身处异乡时，都不会忘记故乡。你怀念记忆中的味道吗？
本文来自投稿，不代表本人立场，如若转载，请注明出处：http://www.sosokankan.com/article/3213423.html