众所周知，我们有这样一句话：早饭要吃饱，午饭要吃好，晚饭要吃少。
那么，一日三餐到底吃什么?怎么吃?
根据一日时辰与人体经络相关，我们叫子午流注，3点到5点为寅时，此时肺经循行，肺与大肠相表里，在这个时间段，正常情况下，有了排便的感觉。
所以每天醒来第一件事，大多数人先上个厕所涤荡一下身体和精神。
在我们排完便之后，那就要推陈纳新，开始吃早饭。古人有早起一碗水，临睡一盆汤的说法。就是早上要喝白开水，晚上要泡泡脚。
但是，现代医学研究表明，早上空腹喝水会有加重心血管系统疾病的可能。
人体在经历一个晚上的时间后，体液相对缺乏，血液浓度较大，早上刚刚起来，阳气没有完全调动，这时候喝水，一下子破坏原有的平衡，带有一定刺激，打破这种状态，就可能会带来风险。
早上喝粥是一个很好的选择，以一种比较柔和的方式补充体液，补充能量，又能让阳气缓缓舒张。
但是光喝粥，很容易饿，特别大肠经后面就是胃经循行了。所以我们说早饭要吃饱，饱字就说明要给你补充足够的能量，高蛋白高营养的食物可以摄入，粥配鸡蛋很好啊，当然根据喜好，还有很多东西。吃完早饭，阳气开始活跃起来，人也运动运动，美好的一天开始了。
然后中午吃午饭，在阳气最向外，最旺盛的时候，我们胃口也大开，所以我们说午饭要吃好，“好”的意思就是说我们午餐要丰富多彩，鱼肉蔬菜都可以补充一点，根据自然根据阳气的运动，午饭要丰富。
吃完午饭，小憩一下，过犹不及，在心气最往外发散的时候往里面收一收，还能养一养心血。睡醒了做做工作，看看书、散散步，人生多美好。
到了晚上，阳气开始潜藏，我们要顺应自然的发展，晚饭少吃一点，不要给自己身体太大的负担，不要再平白无故调动阳气。特别在七点肾经循行之后，我们就不主张进食了，吃太多没消化，第二天就变成了宿食。
我们的民间俗语是很有智慧的，吃饭就很有门道。针对个人养生，或者疾病调理，这里面的问题就更加复杂，甚至需要个体化处理。
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