截至目前，玉米、大豆等价格仍在坚挺上涨，相比年前，大豆价格已经每斤上涨了8毛左右，花生价格每斤上涨了两元左右，玉米价格涨幅也达到了0.1-0.2元/斤。与此同时，小麦、稻谷等口粮品种的价格涨幅虽然相对较小，但也是表现出了往年同期不一样的行情。随着五一节后高速收费重新启动，物流运输成本增加，对粮价也会有一定的传导。在后疫情时期，粮价上涨及恐慌心态仍会持续。
最近一轮粮价上涨，具体分析来看，并不是供需基本面出现了大的问题，更多是因为疫情影响下，物流、商流、人流受限，部分国家本国出现干旱、虫灾等使得粮食收购困难，再加上联合国粮农组织预警粮食危机风险在部分地区可能发生，多重信息发酵，不仅国际粮价出现了上涨，特别是大米，国内主要粮食品种的价格也有不同程度的上涨。
粮食价格上涨，要么是供应不足了，要不是需求增加了，供需之间的矛盾发生或预期会发生。但从各个机构发布的数据来看，当前，无论是全世界，还是中国，粮食的总体供需格局是好的，粮食库存总体也处于高位水平。所以说，恐慌性的抢购、为应对疫情而加大粮食采购力度和限制出口，再加上资本投机的炒作，导致了一轮粮食涨价行情，但持续上涨的动力不足。
专家提醒，今年在中国及世界范围内蔓延的新冠疫情，是百年不遇的重大公共卫生危机，可能会引发国际格局、世界秩序、全球供应链及中国经济贸易和产业布局的改变。疫情结束后，我们将面对一个不一样的世界、不一样的供应链、不一样的中国未来。
在这种情况下，疫情对全球和中国经济的影响后期会逐渐显现，经济专家对全球经济的衰退也形成了一致看法，这会严重打击生产者和消费者的信心。在这种情况下，对粮食问题更要给与足够的重视。一方面，要加大对2020年粮食生产的扶持、支持力度，通过系列强有力的举措，提高农民的种粮积极性，在稳面积的同时增加一些偏紧品种的面积。另一方面，我国粮食库存充足，可以满足一年的口粮消费，但这些数字和判断，对老百姓来说是“冰冷的”，要让人们对我国的粮食供应有底气，然后才能更好地投入到复产复工上来，提高内生动力。
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