饮食是糖友生活中的一件大事,合理科学的饮食调养及良好的饮食习惯,能很好地控制糖尿病的发展,对于糖友来说,是药物等其他治疗的基础,养成良好的饮食习惯至关重要。
糖友调整自己的饮食习惯,不能一口气吃个大胖子,一定要循序渐进的进行,如果从一开始的油腻荤腥一下子就转化到粗茶淡饭,糖友的能量摄入跟不上,很容易造成低血糖等不良影响。所以说一定要循序渐进,必要时可以咨询医生的建议,根据自己的病情来规划调整的量和时间。
进食顺序要调整
对于有的糖友来说,一下子要控制进食量可能会有些艰难,其实可以在进食顺序上找诀窍。先吃汤菜再吃饭和肉,先喝水分多、热量较低的汤,这些汤能很快产生饱腹感。再接着吃蔬菜类,然后是主食,面包、米饭,最后是肉、鱼类蛋白质和脂肪含量比较高的食物。
这是比较符合健康饮食习惯的理念,同时还会让糖友不容易感到饿,并且有减少吃零食的欲望,还对肥胖糖友的减肥有促进作用。
进食时间要延长
很多糖友吃饭都狼吞虎咽的,要养成正确的饮食习惯,这一点可要纠正过来,一定要把一顿饭的进食时间延长至20分钟以上。
慢慢进食,细嚼慢咽,吃饭吃的太快的人,往往胃肠功能并不好,还容易因为吃的过快,造成身体内大量脂肪堆积,这对于糖友的健康来说不是好事,糖友可以给自己定个吃饭闹钟,慢慢训练自己养成慢慢进食的习惯。
饮食要丰富
糖友要合理调整三餐食材,每餐都应含有碳水化合物、脂肪和蛋白质,以有利于减缓葡萄糖的吸收,主食不能只用米饭,副食亦应该尽可能的丰富起来,蔬菜、肉类、豆蛋类、谷物等都不能少。不过要注意,糖友再选食材的时候,要注意有的食物升糖指数过高,就尽量要避免,一定要选用健康不升糖的食物来进行烹饪食用。
调整的过程中,要随时监测好血糖,不要一下子进食过少,根据医生的建议和血糖的情况一步一步来。
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