粥是中华民族尤其是汉民族的传统饮食,早晨喝粥几乎是很多家庭的标配,许多人是喝粥长大的。粥的主要成分是淀粉,而淀粉在人体内经过消化分解成葡萄糖,经过一夜的消耗,起床吋人们是低血糖状态,而大脑的运行要依靠大量的糖分提供,而牛奶,鸡蛋提供大量蛋白质,供糖很少,只吃鸡蛋,牛奶怕是不妥。再者吃的科学与否不能从价格上反映,只能从营养是否全面上考查。我国居民膳食指南上说:每餐尽量包括1糖类【淀粉.】2蛋白质3脂肪4维生素5矿物质6纤维素7水这七大类物质,才全面均衡,单打一的作法是不对的,综上所述:孩子们最好不仅吃鸡蛋牛奶而且还要喝粥!
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何止“早餐吃粥”,国人饮食原来还有这些误区
« 上一篇2020-04-25 23:32:33
胃不好,别着急吃药,医生建议:记住2点,坚持下去,胃会变健康
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