减脂过程中,需要克服的一个困难就是饥饿感!
饮食结构调整,减少热量摄入是必须的,那么怎样克制饥饿感呢?
有这4个方法可以调节:
多吃膳食纤维含量高的食物
膳食纤维含量高的食物咀嚼次数多,不能直接吞咽。会刺激下丘脑饱腹中枢,减少进食量。
先喝汤后吃饭
饭前喝汤有助于胃肠对食物的消化和吸收,减少对胃肠道的刺激,增加饱腹感,减轻饥饿感,还有助于降低胃肠道疾病的发生率。
吃低血糖指数的食物
●GI值:即食物血糖生成指数,又称升糖指数或血糖指数。
●反映一种食物升高血糖的速度。
●GI值越高,说明这种食物升糖速度越快,对胰岛素水平影响越大。
●食物GI值的3个等级:
低GI食物:GI 中GI食物:GI 55 –70
高GI食物 : GI > 70
食用高GI食物后,肠胃消化快、吸收率高,葡萄糖释放快,血糖升的高;低GI食物,肠胃停留时间长,吸收率低,葡萄糖释放慢,血糖升的慢。所以,把大部分食材换成低GI可以增强饱腹感,减缓饥饿。
少吃多餐
美国约翰·霍普金斯大学的一项调查发现,每天吃6餐的人比每天吃2~3餐者腰围变粗和肥胖的概率也更低。经常进食能防止脂肪酸一次性大量涌入,少吃多餐意味着脂肪酸可以少量多次地进入体内,让身体可以更有效地“消化”它。脂肪酸同葡萄糖一样可转化成ATP功能,从而减轻饥饿感。
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