这道菜的食材是鳝鱼，先用油炸再放辣椒葱姜蒜爆香翻炒。
蕨菜的做法有很多种，可荤可素，作为素菜，味道也别具一格。
湖南的菜离不开辣椒，简单的一道辣椒炒茄子，美味下饭。
炒黄菜，原材料是芥菜。
就着这一桌子菜可以吃三大碗饭。
农家小炒肉，湘菜的经典。
辣椒炒小肠。
煎黄瓜
酸辣鸡杂。
这些菜有没有让你食欲大增呢？
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饭店的泡菜酸甜适中、香脆可口，掌握这五点，你做得比饭店还好。
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