特别说明：
以下鸡蛋价格，河北、河南、山东、江苏、安徽等产区价格是到户价（养殖场卖鸡蛋的价格），北京、上海、广东等销区价格是批发市场接货价。
一、本周蛋价走势回顾
蛋联网数据显示，本周（12月28-1月3日）蛋价跌后持续反弹，但反弹力度偏小，主产区周均价3.63元/斤，周环比跌幅7.63%，同比跌幅5.22%；截至本周五，主产区均价3.85元/斤，较上周五上涨0.08元/斤，较去年同期上涨0.06元/斤.
元旦带动终端消费提升，且猪价接连反弹，带动批发市场畜禽产品相应走高，这些因素促进鸡蛋终端市场走货加快，促进市场各环节库存消化速度加快，养殖端库存大量减少，削弱鸡蛋供应增加给蛋价带来的负面影响，促使蛋价止跌反弹。
二、本周盈利情况测算
从盈利情况来看，本周蛋鸡养殖盈利0.81元/斤，周环比跌幅30.77%，同比涨幅26.36%。养殖盈利对比上周及去年同期均大幅下滑，鸡苗、饲料原料成本整体变动不大，主要是由于蛋价、淘鸡价格水平偏低，造成周均盈利下滑明显。
三、下周蛋价行情展望
1、供应继续增长 仍对蛋价造成压力
根据前期补栏数据推测，2020年1月新开产蛋鸡数据环比略增3%左右，而正常可淘老鸡数量环比降9%。这意味着，正常情况下，2020年1月份蛋鸡产能将继续稳中攀升。
且从近期蛋价止跌反弹，而淘鸡价格也出现反弹震荡来看，当下蛋鸡市场确实正常可淘老鸡数量不多，且淘鸡意愿不甚积极，起码1月初，靠淘鸡增多抵消新增产能概率不大。
因此，蛋哥预计，2020年1月上旬，产蛋鸡存栏量继续稳中上行，且预计将呈现较2019年1月及历年同期水平略高局面。
2、内销偏旺 需求继续稳中向好
本周需求有所提升，尤其是终端市场带动，促使市场各环节库存消化加速，弥补了鸡蛋供应增加带来的蛋价行情压力。且猪价、肉鸡价格持续回升，起到了短期外围市场应援作用。
下周开始，距离春节仅剩3周左右的时间，春节前食品加工企业预计后续需求量减弱，而鲜蛋市场有望持续稳中偏旺局面，尤其是各地人口大省内销。
因此，短期需求形势有利于支撑蛋价，但是预计利好带有明显的区域性。
3、库存偏少 利好短期蛋价
经过本周需求形势的提升，造成各环节库存大减，给短期及春节前的后续行情提供了一定支撑。
当前市场对于春节前行情期待不高，且养殖端鸡蛋供应增长，养殖户出货意愿偏强，而蛋商囤货意愿也不大，因此，市场库存经过消化之后，预期后期将大概率维持偏低水平，利好阶段性需求提升带来涨价。
不过，从短期来看，减少囤货的市场行为也将促使蛋价涨后震荡维稳，待终端市场消化。截至目前，部分蛋商环节及终端市场仍有一定库存，尤其是终端市场近期补货加快，库存有待消化。
综合以上分析，蛋哥认为，下周（2020年1月4-10日）蛋价有望涨后回稳，周均价预期在4.0元/斤上下。下周需重点关注终端需求走货变化及淘鸡情况。
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