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「慢食の和牛」肉食爱好者不能不吃的享受盛宴

每个吃货的人生目标里,必是希望吃尽人间美食。莫里君则是不放过每一次可以享受美食的机会。

听说和牛在生长的过程中十分享受,除了生长在快乐干净的环境外,饲养员还会帮他们按摩和放音乐让他们放松。所以,这样成长的和牛是你一生中一定要品尝一次的味道。

【与一片好牛肉の不期而遇】

日本和牛一直名声在外,喜欢吃牛肉的朋友去日本,简直像到了天堂。今天莫里君也带大家感受一下“日本和牛与中国和牛”的魅力。

来到日本,肯定要尝尝当地最著名的和牛。为大家推荐的是一家位于东京的自助烧烤料理店。这家的和牛价格有点小贵,一块需要12000日元(约等于700多人民币),但每桌所点的和牛是店长亲自前来进行服务的,虽然价格有些小贵,但偶尔来次“舌尖上的奢华享受”还是很有必要的!

肥瘦相间的和牛

烤的时候发出的“滋滋”声响非常动听

全新的视觉、嗅觉、听觉、味觉的享受。

当店长娴熟地把和牛从烧烤架上翻来覆去,食欲已经澎湃到了舌尖,不自觉地咽了一下口水。当一筷入口,肉汁随着在口内融合的脂肪一起洋溢,于是,幸福的脑波也在全身荡漾开来。

在日本尝一口牛肉界的“爱马仕”,确实是肉食爱好者的享受盛宴。

回到了中国,莫里君为大家推荐的是一家位于广州越秀区的日本料理店。店里的环境比较有日本Feel,有榻榻米座位,餐桌布置也比较日系。其中有2款和牛料理,[岩烤澳洲和牛]和[M9和牛寿司]都是非常值得推荐的,而且相较于日本,价格也比较亲民。

岩烤澳洲和牛

肉质细腻,入口即化,牛油回甘,整体味道只可意会,不可言传。确确实实是一次舌尖上的完美体验。

M9和牛寿司

成品

薄薄的和牛片,加上寿司米制成的寿司饭在烤盘上加热,擦上专属的秘汁,趁着热量还未发散时,一口吃掉。整体口感爽口细腻,和牛与饭的搭配使它们在味觉上简直像一对完美的“神仙伴侣”!

以上就是莫里君今天的和牛榜单,不知道你被哪家的和牛吸引了呢?偷偷告诉你,莫里君抖音的视频更精彩哦!关注和留言,给你更多慢食榜单!

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