近日，笔者刷资讯时发现，在有些高校的食堂如今很多猪肉类的菜品都以下架，并贴出了告示！对此，商贩也挺无奈的，如今猪肉一斤都35元了，菜价变化不大，对于自己来说不赚钱总不能赔钱嘛！有些学生也反映“一个月没吃肉，都快忘记肉是啥滋味了，班上很多人都减肥了！”的确，猪肉价格的上涨，对于很多普通人来说，生活也受到了一定的影响，在路边的小餐馆，很多商家也纷纷上涨或者将猪肉类的菜品从菜单上划掉，转而增加了鱼或海鲜之类的菜品！
在过去的10月里，生猪价格上涨火热，猪肉价格也水涨船高，据数据显示，短短一个月生猪价格一斤上涨了6块多！已经超过了很多人的预期，也造成猪肉终端消费持续低迷，进入11月后猪价开启了回调！然而回头几日后，东北猪价率先出现上涨，很多人担忧是否新一轮猪价上涨的通道开启，不过，11月6日最先上涨的北方地区，在供需不断博弈之下，又呈现出了落败下跌的行情，今日外三元生猪均价已经跌落到了39.15元/公斤，较上周下跌了1.4元/公斤！具体行情如下：
根据屠企报价信息可见，11月6日外三元生猪价格小幅下跌0.16元/公斤，报价39.15元/公斤，今日生猪价格北方开启下跌，南方小幅上涨，西南全线下跌！具体涨跌如下：
东北三省：猪价集体下跌，不过跌幅不同，吉林小幅下跌0.06元，黑龙江大幅下跌0.87元，辽宁小幅下跌0.17元。东北地区生猪价格维持在36.77~37.70元/公斤，低于全国外三元生猪均价！
华北地区：猪价1涨4跌，山西猪价上涨，涨幅在0.54元/公斤，天津生猪价格大幅下跌1.01元；河北猪价下跌0.35元/公斤！
华东地区：猪价4涨1跌，涨幅维持在0.05~0.50元/公斤，安徽小幅下跌0.1元/公斤；
华中板块：猪价集体上涨，涨幅维持在0.06~0.55元；
华南板块：广东外三元生猪价格微涨0.01元/公斤，均价达到44.32元/公斤，继续领涨全国！广西猪价小幅下跌0.1元，猪价维持在42.44元左右！
西北三地：猪价上涨，涨幅在0.15~0.21元/公斤之间；
西南四地：猪价下跌，跌幅维持在0.21~0.40元之间，其中云南生猪价格34.08元，均价居可监控地区的尾部！
11月的猪价，在几日下跌又短暂上涨后，今日北方猪价出现明显的下跌！对此，专家预测，生猪价格如今居于高位运行，上涨的阻力越来越大，涨跌也将形成常态化，很难再有大幅的起落了！一方面是气温降低需求增加；另一方面是，生猪产能恢复，出栏量逐渐向好发展，各地也在促进生猪产能恢复，对于猪价企稳呼声很高！因此，提醒养猪户适时出栏，最好落袋为安！
供需博弈落败，北方猪价下跌！专家：猪价触碰顶点，涨跌或成常态！对此，大家是如何看待的呢？欢迎大家在留言区评论，感谢大家的关注！
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