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柳州市是广西壮族自治区的地级市，也是广西一座重要的旅游城市。柳州除了好山好水好风光外，那里的美食也给我留下了非常深刻的印象。
相信大家想到柳州美食，脑海首先浮现出来的就是大家耳熟能详的螺蛳粉，但柳州怎么会只有螺蛳粉呢？广西、广东只有一字之差，因此广西美食同样受到了粤菜的影响，前段时间我就在一天晚上去到了广西柳州最火的烧鹅餐厅：“椿记烧鹅”。
我刚到的时候，店里基本上就已经坐满了人，虽然这家餐厅面积非常大，但是如果不预约还是很不容易抢到位置的，大众的高度认可也让我更加期待他们的烧鹅味道究竟是什么样的，竟能吸引到这么多人慕名而来。
可是，让我们最担心的事情终究还是发生了，虽然当时只是下午6点不到，但服务员却告知我们烧鹅已经卖完的消息。这下我们可纳闷了，没有招牌菜“烧鹅”，吃其他菜还有大家想要品尝的那种味道吗？
不过来都来了，总不能空手而归吧？我们只好在服务员的推荐下，买了些鹅的其他部位，比如鹅肝啊，鹅肠啊一类的。正所谓没吃过猪肉难道还没见过猪跑吗？我们还是有幸在别人的餐桌和服务员的手上看到了这道不属于我们的“招牌菜”。
我看到比我们晚到的也还有烧鹅吃，就跑到了传菜口想一探究竟。明明是有烧鹅的，怎么就没了呢？后来服务员才笑着对我们说，烧鹅都是别人早就预订了的。
不过我们还是感觉非常可惜，大老远跑到这来，结果才下午6点不到就被告知“招牌菜”已经卖光了，只能看到周围一盘盘别人的烧鹅从身边端过去，这对我来说简直是“钝刀杀人”的折磨啊！
那么，你有没有去过广西柳州旅游？在柳州，有去吃过这家远近闻名的“椿记烧鹅”吗？你觉得味道怎么样？对于他们不到下午6点招牌菜就售罄的现象，你又有什么看法呢？如果下次有机会再到柳州旅游的话，你还想去吃吃看吗？欢迎大家留言评论哦！
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