本周鸡蛋价格6.28元/公斤，较上周上涨5.64%。本周鸡蛋价格震荡偏强。目前全国主要蛋禽养殖区蛋禽继续处于生产旺季，鸡蛋供应总体充足，需求面持续恢复性增加但仍显疲软，蛋价涨跌互现略偏强;
【北京】
北京主流鸡蛋价格：141/44 稳定
【上海】
上沪苏鲁蛋品报价：89/27.5斤 稳定
上海蛋商联合会价: 89/27.5斤 稳定
上海兴化蛋品协会: 89/27.5斤 稳定
上海浦西鸡蛋价格：89/27.5斤 稳定
上海禽蛋联合报价: 87/27.5斤 稳定
上海禽蛋联盟报价: 87/27.5斤 稳定
【广州】
广州鸡蛋主流价格：3.40/斤 稳定
【内蒙】
呼和浩特批发价格：3.00/斤 稳定
【浙江】
浙江金华义乌禽蛋：3.30/斤 稳定
【新疆】
新疆伊犁鸡蛋价格：6.30/公斤 涨0.30
【河北】
河北主流红蛋价格：137/45斤 未更新
【河南】
河南杜旗县到户价：3.30/斤 涨0.05
郑州蛋商联盟批发：103/33 稳定
郑州蛋商联盟走货：124/40 稳定
河南汝州到户价格：2.90/斤 稳定
河南封丘到户价格：2.90/斤 稳定
河南原阳到户价格：2.90/斤 稳定
【山东】
青岛正旭禽蛋批发：135/45斤 稳定
青岛立伟批发价格：142/45斤 落2
青岛盛德禽蛋批发：142/45斤 落2
山东海阳鸡蛋价格：138/45斤 稳定
青岛伟华鸡蛋价格：143/45斤 稳定
山东潍坊昌乐批发：135/45斤 落5
山东潍坊康禽批发：95/30斤 涨2
成武广发养殖批发：90/30斤 稳定
山东青州鸡蛋价格: 3.00/斤 涨0.05
青岛蛋商联盟批发：3.20/斤 涨0.05
【湖北】
湖北武南红蛋价格：-- -- 未更新
湖北武南粉蛋价格：-- -- 未更新
【江苏】
苏州禽蛋联盟报价：-- -- --
江苏沭阳鸡蛋价格：90/30斤 涨3
江苏丰县鸡蛋价格：90/30斤 涨2
江苏淮安盱眙批发：101/30斤 稳定
苏州华茂蛋品粉蛋：-- -- --
苏州华茂蛋品粉蛋：-- -- --
【甘肃】
甘肃---平凉到户：3.40/斤 未更新
甘肃---泾川到户：3.40/斤 未更新
甘肃---天水到户：3.20/斤 稳定
随着各地区学院分批次逐步开学，餐饮、食品加工等行业陆续恢复，但受终端消费需求略显疲软，贸易商以及终端蛋商补货商补货积极性一般，局部南方地区贸易商有甩货现象;当前鸡蛋市场依旧受疫情的影响下部分环节销路仍未能打开，需求面继续维持恢复阶段，目前蛋价尚不稳定，预计至5月上旬前后蛋价回调几率仍略显偏大，期间也不排除中间伴阶段性震荡偏强的可能性。
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