3月27日，菲律宾首都马尼拉奎松市的一家超市外排起了长队。
随着新冠肺炎持续蔓延，菲律宾受疫情的影响，食品短缺问题迫在眉睫。由于菲律宾政府承诺的财政援助还没有兑现，宋吕岛的居民们面对粮食危机时，只能自己想办法避免挨饿。
一些居民已经开始食用玉米菌类，而另一些人则在闲置的土地上种植蔬菜。当地政府还计划分发蔬菜种子，帮助家庭建立“生存菜园”。
这些举措出台之际，根据新通过的《巴亚尼汉康复法》（Bayanihan to Heal as One），约1800万低收入家庭在两个月内尚未获得5000至8000比索（约合人民币700至1120元）的现金补贴。
埃尔顿•卡拉内（Elton Caranay）是一位永续农业专家，他表示，居民们正在收集“玉米黑粉菌”（一种营养丰富的食用菌）作为替代食物。
卡拉内表示，他自己也在收集玉米黑粉菌，然后把它和苦瓜、番茄一起油炸做成一道菜。
他在接受《国家询问报》采访时说:“虽然这是墨西哥的一种著名食物……但我们乡下的人却认为它(对玉米地)有害。煮熟的玉米黑粉菌尝起来像玉米和蘑菇的混合物。在隔离期间，这足够填饱我们的肚子了。”
在班诗兰省Calasiao镇的Bued村委员会已经启动了以社区为基础的项目，以应对疫情持续而造成食物短缺的问题。
Bued村村长卡里托•迪翁（Carlito Dion）说:“我们在村里借了闲置的土地，种了秋葵、西红柿和茄子等蔬菜。”
除此之外，村干部还向各家各户发放蔬菜种子，并鼓励稻农将收成卖给他们，这样就可以在社区合理分类大米。
在碧瑶市，当地政府表示，将发放蔬菜种子，帮助居民建立“生存菜园”。农业服务部门表示，这些种子将有助于帮助每个家庭都获得食物。
与此同时，马尼拉进一步加强封闭限制，暂时停止了从拉特立尼达市运送新鲜蔬菜。
市长Romeo Salda上周六(3月28日)表示，周一和周二将不允许卡车和货物运输蔬菜，因为当地政府和卫生工作者正在追踪可能与两名新冠肺炎感染者有过接触的人。
拉特立尼达市供应了该国80%以上的高地蔬菜需求，如胡萝卜、卷心菜、菜花、豆类和莴苣，这些蔬菜主要在拉特立尼达市的贸易站进行交易和包装。
由于为防止疫情蔓延，农民们将蔬菜运送到拉特立尼达市的难度加大了，他们要经过几个检查站，才能到达交易站并排队等候买家。在路上的时间越长，蔬菜的质量就越差，从而降低了它们的价值。
上周日（3月29日），本格特省副省长约翰尼•沃奎斯（Johnny Waguis）开始从那些无法出售自己农产品的农民手中购买易腐烂的蔬菜，并将这些蔬菜将捐赠给贫困家庭。
参议员们重申，政府应该为家庭提供两个月不超过8000比索的现金，而不是生活用品，就像总统罗德里戈·杜特尔特(Rodrigo Duterte)上周签署的法律所规定的那样。
参议员Christopher“Bong”Go表示，《巴亚尼汉法案》授权社会福利和发展部作为主要机构，负责向因旅行限制而失去收入来源的家庭发放援助。
财政部长多明格斯三世（Carlos Dominguez III）提议以现金形式提供5千到8千比索的财政援助。
参议院议长索托三世（Vicente Sotto III）表示，以物资形式分发援助物资是对《巴亚尼汉法》(Bayanihan Law)精神的蔑视。这部法律是为刺激经济而制定的。
上周六（3月28日），众议院议长卡耶塔诺(Alan Peter Cayetano)也表示，应该在保持社会距离的同时，向家庭发放救灾物资或现金援助。
与此同时，由于严格限制措施导致工人短缺，三宝颜市的11家沙丁鱼罐头厂中至少有2家的产量减少了一半，鱼类供应也因此出现短缺。
工业集团三宝安公司（IGZI）总裁埃德加林（Edgar Lim）表示，自3月20日该市公共交通暂停以来，大多数罐厂工人很难报到上班。该市有11家罐头工厂，供应全国85%的罐装沙丁鱼。
对此，许多企业已经调动巴士送工人上下班，但工人还是必须经过一系列巴兰吉的检查站，上班仍然是一件很困难的事情。
埃德加林表示，他管理的公司——Permex生产和出口公司（Permex Producer and Exporter Corp.）专门生产本地品牌国王杯（King Cup）的产品，由于工人短缺，该厂的产能只能达到50％。
Mega Global首席执行官威廉（William Tiu Lim）也表示，他的工厂只能以60%的产能运转，因为工人无法通过检查站。
随着每日产量目标的削减，罐头工厂也被迫减少从渔船队订购新鲜的鱼。
文/Lucile
图/网络
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