Siem Reap | 暹粒
| 暹粒 · Siem Reap |
提起柬埔寨
第一个想到的关键词也许就是吴哥窟
壮观的寺庙群跻身于世界最辉煌的宗教建筑之列
也成为了柬埔寨旅游的名片
但柬埔寨不止有吴哥哟~
吴哥窟所在的城市暹粒
商业发展相比首都金边成熟许多
因此住宿略为便宜，让这座城市变得备受欢迎
吴哥窟外围的护城河中点缀着星星点点的莲花
日出日落时尤其美妙极具韵味
一步一景，雕满浮雕的石壁
每一帧都讲述着历史故事，值得停下来细细品读
从葫芦窗棂中偶尔露出当地老人的脸庞
淡然地微笑沾满信仰
这就是暹粒
- PLAY - / 逛/
| 吴哥寺
吴哥时代艺术鼎盛时期的代表建筑
创立于12世纪中期为供奉印度教毗湿奴神所建
规模宏大，造型完美对称
浮雕更是精美无比
体现了高棉古典建筑艺术的高峰
震撼的日出也是吸引游客之处
经常能拍出触动人心的大片
寺庙北侧的莲花池畔是观赏日出的最佳点之一
| 女王宫
女王宫意为“女人的城堡”
以艳丽的色彩和精美的浮雕著称于世
是吴哥古迹中风格最独特、最精致的建筑之一
红色砂岩作为建筑材料，被誉为“吴哥艺术宝石”
墙壁、立柱等几乎全被浮雕覆盖
其中仙女阿卜娑罗优雅的姿态尤为吸引人
与吴哥寺的阿卜娑罗浮雕齐名
| 崩密列座
崩密列座落在一片茂密的树林中
进入崩密列首先是一条长长的甬道
两侧是七头蛇护法神
觉得已经仪式感满满了吗？
不，进到里面才能真正感受它的神秘
到处是横七竖八的巨型石条和石块
给人以宛如世界末日的孤寂
断裂的石柱与破碎的娜伽像有种神秘的气息
走在栈道上会有种丛林遗迹探险的感觉~
- FOOD- / 食/
| Amok
几乎在各个柬菜餐馆都能看到的料理
材料裹在香蕉叶中烘烤
再加入椰汁、椰浆、柠檬叶
及当地蔬菜和各种香料，然后加入主料烹制
最后盛在椰子壳或者瓷碗中
| 柬式火锅
跟我们大中华的川渝火锅、潮汕牛肉锅不同
传统的柬式火锅连锅都是陶瓷锅
汤底有香料和药材，口感清甜
越煮味道就越鲜~
一盘小圆饼、一碟蘸料
吃的时候将肉片放入火锅
将2张小圆饼转着圈蘸水后放在空盘上
待肉熟了，放到饼上，再放上新鲜蔬菜
这时候饼也渐渐变软，卷起来后再蘸料吃
爱吃火锅的你，不如尝尝这口~
| 柬式春卷
柬式春卷与越南春卷系出同门
春卷皮用糯米做成
裹在由豆芽、粉丝、鱿鱼丝，虾仁、葱段等
分为鲜春卷和炸春卷
吃时蘸以鱼露，清爽开胃
在气候燥热的东南亚地区来一口清凉一下~
- HOTEL- / 住/
估计是因为旅游景点世界闻名的原因
这边的酒店住宿行业也是百花齐放
四位数一晚的水疗泳池酒店
2XX一晚含双早和接送机的公寓酒店
别慌，慢慢看终有合适你的酒店
- TRAFFIC - / 行/
暹粒市至今没有所谓的公共交通系统
没有国内司空惯见的公交车、地铁等设施
但是，不用担心
暹粒的城市规模与国内的普通城市相比
恐怕只有后者十分之一甚至更小
随叫随到的Tuktuk车
是带你去到当地任何地方最好的交通工具
郁郁葱葱树木的绿洲
绿洲有一道寺庙围墙环绕
就像《花样年华》中梁先生走到吴哥窟
把心声悄悄地吐向洞壁之中
封存不了了之的感情最好的方法
就是永远只把心事告诉吴哥窟
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