生活的品质，随着物质生活的富足而逐渐提升，虽然偶尔的快餐也可以过过嘴瘾，但是精工细作的饕餮盛宴，才是人生的美好追求。
本文将从发展历程、主要作用、文化价值这3个方面，解析香与香水的区别，以便大家更好的作出合适自己的选择。
香水的发展历程
香水的英文“Perfume”源自于拉丁文“Parfumare”，意思是“穿透烟雾”。
传说：早在公元前1500年，埃及艳后克娄巴特拉七世就已经开始用15种不同气味的香水洗澡了。在她的时代，在公共场所不涂香水是违法的。
16世纪，欧洲香水业才有实质性的起步（间隔时间太久，上面传说也就听听而已）。
17世纪，路易十四时代是法国香水与香料产业的巅峰期，这个时代的巴黎设施非常落后，没有上下水道的设施，人们也没有沐浴的习惯，而庭院的角落通常就是方便的场所，贵妇也用香水来掩盖身上的气味。
18世纪，移居德国科隆的意大利人法理那，他所制造的“科隆之水”（古龙水）一时席卷了整个欧洲，彻底改变了人们的生活。
1953年，雅诗兰黛凭借惊人的直觉，作出了沐浴香油的双功能香水“朝露”，香水从此成为任何女士都能买到的日用品。
20世纪80年代，香水突然由个人物品变成装点门面的必需品，不再是纯粹意义上的奢侈品，而更像一种带着名师标签的生活方式，香水设计师竭尽所能制造更新奇、更有大师特色的香水产品。
20世纪90年代，香水已日臻成熟，各种风格层出不穷，人们不再狂热追求品牌，更看重的是个性文化的展示，是香水最繁荣的10年。
香水的主要作用
赋香，香水是赋予个人身体部位或衣物的香味，带给人享受愉快的感觉。
盖臭，香水是要掩盖“体臭”的，要从头香、体香到基香都要完全压过“残存”的臭味，也就是既要蒸气压大的也要蒸气压中与低的香料，更要让人们闻起来舒服、清爽。
香水的文化价值
从香水的发展历程，以及香水的主要作用，我们可以得出香水的文化价值。
1.香水的主要作用中，盖臭是核心中的核心，香水之所以被发明并范围推广，于此有着密不可分的关系。所以，不良的卫生习惯和恶劣的生活环境，是香水发明的缘起。这里可以得出香水的第一重文化价值：遮羞布。
2. 香水发展到今日，已经被包装成为时尚的一部分，所以这里可以得出香水的第二重文化价值：商业暴利。
我们要感谢那些发明香水地区的人们，因为他们的不洗澡、不爱卫生，我们才得以在今天看到这么多的香水及香水 品牌。
香的发展历程
根据考古发掘，香最早可追溯于各个不同大洲的原始群落，那时人们以开始焚烧香蒿等。在早期大都作为祭祀、除秽之用。
6000多年前，古人用燃烧的柴木与其他祭品的方式祭祀天地诸神，除了祭祀用香还有生活用香，其历史也到上古和远古时期，比如野外或是洞穴聚居，夏夜就会燃烧艾草散发独特的香味驱除蚊虫。
5000年前，在黄河流域和长江流域就已经出现了作为日常生活的用香，和先秦时期祭祀用香。那时的人们已经用燃烧香品来祈求风调雨顺。【佐证文物：山东淮坊龙山文化遗址出土的竹节纹灰陶熏炉】
商朝，祭祀主要是谷物、肉、及香酒等。用来表示对神灵的敬重，香也是不可缺少的一部分。在商朝时期已经出现了“香酒”供上层贵族享用。
战国，香的应用更加的广泛，从河南鹿邑出土的博山炉，就能证明这一事实，战国时期已经有了制作精良的香炉。
大汉，香被广泛的应用在室内熏香，熏衣物被子，香炉、熏笼得到了较为普遍的应用，成为了生活的主流。
大唐，国力强盛发达，设立了尚舍局和尚药局统一管理香。唐玄宗天宝八年开始，皇帝规定祭祀必须用香，同时比较庄重的政务场所也要焚香。
大宋，香已经遍及生活方方面面，宫廷宴会，婚礼，庆典，茶坊，等各大场所都要用香。
香的主要作用
1.祭祖拜神
在祭祖和拜神先时，人们都拈一柱香，借着缭绕的烟雾，传达心中的那份敬意与追思。
2.净化环境
香可以净化空间能量，使得空间内环境安宁。养成良好的熏香习惯，整个房间内都会长期弥漫着香气，人在房间内居住，也会变得从内到外，香气淡雅而出。
同时，香木等诸多类型的舫昌名香 ，可置于香炉燃烧，也可置于香袋，有熏衣防虫的效果。
3.礼佛敬香
佛门礼佛敬香，历史悠远。香的种类不胜枚举，经论上也有记载。
4.入药医病
香品为药，根据品类不同，可以通窍，可以安神。不得安睡之人，睡前可焚香而睡，宁心以眠，自可直见周公。
香的文化价值
中国香文化的发展可概括为：肇始于远古，习作于三代，细作于春秋，成长于汉，完备于唐，鼎盛于宋。
人类对香的喜好，乃是与生俱来的天性，有如蝶之恋花，木之向阳。
香，在馨悦之中调动心智的灵性，于有形无形之间调息、通鼻、开窍、调和身心，妙用无穷。正是由于深谙此理，历代的帝王将相、文人墨客才竞皆惜香如金、爱香成癖。
香，既能悠然于书斋琴房，又可缥缈于庙宇神坛；既能在静室闭观默照，又能于席间怡情助兴；既能空里安神开窍，又可实处化病疗疾；既是一种精英文化，又是一种大众文化。究其实，它出身本无固定之标签，唯灵秀造化源于自然。
综上所述
若是男人，香水，是热情似火的胡女，皮肤白皙、身材丰腴、性感妩媚，让你总是欲罢不能。然则，其有欢愉而淡感情，谁都可以与之共舞，日久必然如嚼鸡肋。
若是男人，香，是高雅端庄的闺秀，衣着淡然、妆扮得体、舒心惬意，让你总是爱不释手。然则，其轻欢愉而重情感，世界上没有同样的香，所以日久必然情深意重。
若是女人，香水，是风流俊俏的郎君，玉面粉袍、面带桃花、甜言蜜语，让你为此而容。然则，采花郎终是白云过隙，流连于花丛之中，不知今夜该在何处归宿。
若是女人，香，是沉稳雄健的官人，衣冠端正、面如春风、行止有度，让你心生仰慕。然则，情趣略欠，却长相厮守，岁岁朝朝别有一番风味。
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