尼斯 | Lou Pilha Leva
到达尼斯后首先去老镇走走。坐了十几个小时的飞机,是时候晒晒太阳、呼吸一下新鲜空气了。
除了之前马克的众多小餐馆,在这里还有诸多新发现。不过还是按照计划执行,午饭吃的本地人推荐的Lou Pilha Leva。
在中间的柜台点餐。菜单自然大部分是法语,看不懂的话就从玻璃柜里选好了。
周边有若干座位,包括图右有几个小厅都可以坐。大部分食物都是现成的但是得加热,过几分钟后回到柜台自取。
▲招牌菜是moules-frites青口配薯条。贝壳有大有小,但无疑都是绝对新鲜,每只都有青口那种独特的海藻和盐水味,哪怕浇满了浓郁得接近固态的蒜茸牛油,海里的味道还是非常明显。
▲主食其实很想点披萨,毕竟意大利文化在尼斯乃至南法都深根蒂固,但大饼在日程上已有安排,所以最终选择了其他地方很少见的鹰嘴豆粉饼socca。
Socca源于热那亚但后来发展到包括尼斯在内的整个利古里亚海地区,也有地方使用玉米粉或大麦粉。
直接吃也可以,嫌太干的话可以搭配橄榄油和醋。
▲另外点了Assortiment Niçois尼斯牛肉釀蔬菜组合,尤其是番茄非常开胃。
这系列菜品类似国内的红烧肉或炸酱面之类的,每家的外婆奶奶都有自己的配方。
我们比较幸运,Nice的天气非常给力,包括整个南法在内一直都非常nice,但也就意味着防晒措施不可少。以后有空再开拓这方面的板块吧。
一顿午饭被蔚蓝海岸明媚的阳光晒热了,吃完到旁边的意式冰淇淋店降温。
冰柜里52款gelato,对于一般没有选择困难症的我来说,要挑一种味道还是蛮难的...所以干脆来三种!
▲最有趣的是比利时/荷兰的Speculoos肉桂糖饼干味,有很多饼干碎,口感类似DQ的暴风雪但料更多。
还可以一升一升地买回家。刚到的时候看到有位老太太买了很多升,容器有鞋盒那么大,老板使劲往里塞。
▲在尼斯主教堂旁边的Boulangerie du Palais烘焙店买了块脆脆甜甜但不腻的草莓味蛋白酥meringue。
柜台里的披萨和quiche看起来也蛮邪恶的,但刚刚吃了那么多尼斯小吃还有意式冰淇淋,肚子实在装不下了。后来发现原来店是2017 Gault Millau推荐食肆,这小镇真卧虎藏龙。
虽然在尼斯住了几天但大部分时候都到周边的戛纳、Èze、摩纳哥等地游玩,老城里还有几家被标注但即路过又错过的宝藏,比如苍蝇小馆Chez Palmyre和Chez Acchiardo、吃披萨的Al Taglio、吃雪糕的Fenocchio等。
地址:10 Rue du Collet, 06300 Nice
电话:+33 4 93 13 99 08
人均:EUR 10
PS: 在我主页搜搜你感兴趣的城市,兴许我去过吃过写过的,也会合你胃口。Ludia小姐持续更新ing~
本文来自投稿,不代表本人立场,如若转载,请注明出处:http://www.sosokankan.com/article/1769983.html