为进一步做好园区内餐饮行业、商业网点的安全生产工作,及时发现并消除安全隐患,有效预防安全事故的发生,切实保障园区内居民的食品安全,营造一个安全、放心的生活环境,12月17日上午,由西岔园区经济合作局牵头,园区党群工作部、经发局、市场监督管理局、安全监督管理局、文曲街道等部门配合,组织开展了联合执法行动。
检查中,对园区内餐饮单位及商业网点逐一走访筛查,主要对餐饮单位及商业网点营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证、“清真概念泛化”进行了详细查验,并对食品原料采购、厨房环境卫生、食品加工流程、餐具消毒保洁等进行检查,同时对灭火器、消防通道、应急指示标牌等安全设施进行了检查。检查完毕后,对发现的问题检查人员现场提出整改意见,责令相关负责人严格落实主体责任,限期整改到位,后期将对整改情况进行跟踪检查。
通过此次联合执法检查,有效提升了相关责任人的食品安全卫生意识、消防安全意识、强化了商业网点安全意识、督促商业网点负责人履行安全主体责任,为园区营造一个放心可靠的饮食消费环境。
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