今天，基于大数据与云计算的新电子商务发展，纯电子商务时代即将结束，未来10年或者20年，在互联网时代的“五新”中，第一个新就是“新零售”,新零售将全面淘汰传统零售业，传统的企业必须走到线上去，线上企业也必须走到线下来。
一、消费者购买旅程的改变
传统消费者购买旅程是通过促销报刊宣传引发流量，是传统零售业惯用手段，商家超市报刊印刷当期折扣促销商品，客户结账时均获一份，消费者阅读时会被激发商品购买欲望，同时提升消费者复购率，促使消费者进行圈层口啤传播，增加商场的流量引入。
消费者开车或步行到商超进行集中采购，然后自行装货回家，商超完成整个广告投入引流过程，但由于传统零售业会受地坪空间与辐射范围影响，所以越大的商业综合体，其货架空间、商品品类、辐射范围容量就会越大。
与新兴消费者的购买旅程所有不同，消费群体从电视剧、电影、短视频、社交媒体等中获取商品信息，并引发兴趣；
最近比较火的电视剧《亲爱的，热爱的》中男主角李显所吃的糖果、穿的衣服瞬间成为爆款产品，在各大商场、电销平台一度销售断货。
消费者通过电商搜索，查看点评或者网络提问，然后躺在沙发上打开电视刷着手机，在电商平台上进行产品选购，或者盯着10点钟的大促销抢购，成功购买后你可以选择邮付到家，或者到店自提，产品使用后进行评价，评价较好的商家或产品则成为下一个热门商品。
新消费模式逐步替代传统消费模式，从2018年城市销售金额比例统计中发现，虽然线下消费金额依然比线上多，平均约占35%（一线城市线上占比为43%），但线上金额则达到18-23%增长幅度，特别是社区生鲜的新零售业态，以盒马鲜生为例，2018年的销售总额为140亿，门店增长率为397%，销售增长为300%。
二、新瓶装旧酒还是皇帝的新衣？
社区生鲜零售的增长可能为传统零售业找到破突口，高场超市纷纷划分生鲜区域，开始的时候，生鲜区域的品类充足，但几个月后，生鲜商品仅余几个。
生鲜对供应链要求较高，是时间与质量的竞赛，曾经有一个装满生花生的货车从农贸基地运到分销市场，货车运输生鲜农产品行驶高速是免费的，但走了两天后到高速交费口时，突然需要补交2000多元的高速费，因为花生在运输的过程中被晒熟，司机也表示非常无奈。这或许是个段子，但这体现时间对生鲜品质的要求。
传统零售业不断寻求变革之路，线下的企业向线上靠拢，通过门店装级、自建APP，门店餐饮化，配送到家服务，电子价签，自助支付及刷脸支付等的互联网工具应用引发新流量，但往往不自觉地落入自流量分发陷阱，互联网工具能为消费者带来更便捷的购物体验，同时提各项消费流量速度、降低服务人员成本、增加商品品类等，但却无法增加新的流量，只是把自有流量分发到线上。
传统零售业限制是地域性的，线下流量靠周边的居民消费，通常是到店集中采购，消费者形成固定购买规律，并选择离自己最近的零售商超，商场及超市之间形成流量分流。
另外，商场的面积是固定的，那就意味着商品品类会受到一定限制，扩大一种商品品类，意味着要减少其它商品品类，增加生鲜或堂食区域带来新流量的消费，但同时也会损失其它品类的忠实粉丝，商品品类或经营的范围受到限制，这是传统零售业的困境。
三、生鲜新零售模式崛起 盒马鲜生4点刚需赌局
传统零售业为了寻求在互联网时代的突破，创建生鲜区域作为连接入口，企图突破地域性限制从互联网进行引流。盒马鲜生当初设想也是通过数据将线上和线下打通，设计顶层4点刚性需求，最终解决生鲜电商的行业痛点。
第一、如果线下生鲜店最终还是变成传统超市，无论比传统超市挣钱，也不能干。
第二、线上日订单量一定要超过5000单，这才真正能形成规模效应。
第三、在冷链物流做到低成本可控前提下，实现门店3公里半径30分钟完成配送。
第四、最终要线下入线上引流，APP不需要其它流量支持，并且能够独立生存。
如果运营一段时间做不到，盒马鲜生就要关掉，与传统商业模式一亲就没有存在的意义；如果能做到，就可以将其作为一种成功的新零售商业模式进行复制，这就是盒马鲜生的赌局。
很多传统零售业都学盒马鲜生的用户思维、产品思维，但却没有学它的顶层设计逻辑。除了顶层的设计逻辑，盒马鲜生为了把线下打造极致的体验感，设计餐饮体验区，用户可以选择直接在海鲜吧加工，按照价目表支付一定的加工费后，就可以品尝美味的海鲜，从而提升用户对生鲜的信任品质，加强盒马鲜生的线上品牌影响力。
传统零售业受互联网冲击巨大，原来以房地产商业模式为核心的零售业将被湮没，如何把传统零售业互联网化是企业存活之路，盒马鲜生等企业的成功给传统零售业带来一署希望之光，虽然传统零售业都在经历重重困难，尝试运用互联网工具，开拓社区生鲜之路等，在修炼的过程中没有成功的标准，但通过思维模式、商业模式的改变学习，让传统企业看到更多新零售商业模式变革的可能性。
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