哈喽， 大家好，这里是美食大神约会吧。一个人活着为了什么？难倒说真的仅仅是为了赚钱养家，实现人生的价值吗？很显然并不是这样的，因为在这个世界上值得我们学习和喜欢太多太多了，根本没有人可以一次性将所有的东西学会。即使你可以，那也是需要一个前提的。那就是吃好，让自己吃得饱，吃的营养，吃得开心，这样才能够让你每天的生活开开心心的，也才能够更好地实现你人生的价值。所以作为一个人，其实最不能够放弃的一个事情其实就是挖掘美食，这也是为何现在越来越多的美食节目出现在我们眼前的一个主要原因。
都说中华文化博大精深，可是真正了解这些人又有多少。别说是历史文化，就连关于美食的文化都有很多人还不知道。如果不是有一个名叫《舌尖》的节目的话，相信我们被很多人连自己所在城市的一些特殊美食都还弄不清楚吧。由此看来我们能够感受到，舌尖这个节目对我们影响有多大，多一个美食的影响有多大。所以能够被它选中也算是一个非常幸运事情。所以今天小编要给大家介绍的这个主要内容，其实就是告诉大在诸多的美食里面，就出现了这样一位幸运儿。只是这一次的挑中并没有让它走红，甚至还受到了很多的差评。现在我们就来一起看看，它究竟是谁吧。
不知道你们对于煲仔饭这个美食了解多少呢？它是一个发源于广东的美食，在没有被舌尖选中之前，其实这个煲仔饭的好评还是很多的。虽然说知名度可能没有现在这么高，但是喜欢的人并不少。而且本身在广东地区煲仔饭就已经是非常受欢迎了，它主要的烹饪形式其实就是在砂锅的最下面铺上一层食材，然后中间加上米饭，最后上面再覆盖一层食材，最后用火煮熟即可。可能制作方法过于简单了一点，但是最后的味道还是很不错的。
正是因为如此，它成为《舌尖》一个嘉宾，只是让人没有想到的是，再从这一次幸运地被选中了之后，煲仔饭的口碑开始日益下降。时至今日依旧还是又不少关于煲仔饭的差评，这都还是不是最重要的，最令人有些不可思议的就是，据了解，现在就连不少本地人都开始不买煲仔饭的账了，这又是为何呢？原来，它跟很多上过节目的食物一样都出现了一个同样的错误，那就是走红之后价格疯涨，可是口味却开始逐渐下降。这样的情况不管是对于一个什么样的食物而言，都是一个致命的一击。即使煲仔饭也不意外，所以要想一直好下去，那么最主要的一点就是坚持初心。
好了，朋友们，以上就是关于“它是被《舌尖》挑中幸运儿，却一直差评到今日，连本地人都不买账”的所有内容，不知道你们在看完了这篇文章之后，对于煲仔饭这个食物有什么不一样的评价呢？
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