如果想在一天内品尝到澳大利亚西部最有名的葡萄酒和美食,那么距离市区车程不到半小时的天鹅谷,绝对是吃货们的不二选择!
距离珀斯 (Perth) 仅30分钟车程,惬意的是,在自驾途中能欣赏到美丽的田园风光,是一个远离城市生活的世外桃源!
这里不仅有田园诗画里走出来的秀丽风光,还是历史悠久的精品葡萄酒产区,小小一片地方,屡获国际奖项的葡萄酒和酒庄的密度十分惊人!
此外,特色利口酒、精酿啤酒、手工奶酪、蜂蜜、坚果、巧克力等也是这里的特色,可谓是唾手可得的美食美酒天堂了!
这里大大小小的酒庄有40多家,很多都是家族经营,这里所生产的葡萄酒大部分是国际知名品牌。最让人兴奋的是,其中有免费的品酒服务,品尝这些知名品牌的葡萄酒,入口清爽,细细享用,味道是相当的浓郁。
每年二月,是葡萄成熟的季节,这里便成为当地人们闲暇度假的首选地!
此外,天鹅谷有很多咖啡厅、美食餐厅和出售新鲜美食的小店,可以满足不同人的胃。在游客中心拿到地图,计划一个属于自己的美食路线,再找块迷人的自然场地和朋友共进午餐。
不过一定要留点「肚子」,因为当地的小食更有名气,在蜂蜜农场里品尝纯天然酿造的蜂蜜!美味的自制冰激凌,在巧克力工厂里试吃香醇浓郁的巧克力,买意大利人自制的新鲜又便宜的奶酪,都独有一番特色。
除了美食美酒,天鹅谷还很富有激情。从骑马、骑单车、徒步到观赏艺术、历史和原住民文化,每一种发现都丰饶有趣。沿着古老地带漫步而下,参观艺术画廊,探访咖啡、啤酒等美食工厂,在花园享受下午的现场音乐,轻松而自在。
自驾从珀斯出发,以特有的休闲方式,来到美食天鹅谷。
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