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从摩天大楼到乡村旅馆,这十家酒店概括了日本


日本的文化多面性,

造就了我们的去不厌。

接下来的这十家酒店,

几乎概括了全部的日本文化与精神。

你想更了解一点日本吗?

就从这里开始吧!




“一泊二食,一期一会”,说得便是以汤泉为核心的日式旅馆体验。传统的日式旅馆体验已经超越了酒店的本质,更像是一种文化传承或艺术形式。



泡汤暖身,呷饮清酒,品尝地道的怀石料理,夜游石灯初上的日式庭院......是与声色犬马的世界暂时隔绝,忘却浮华的珍贵体验。遇上一家好的日式旅馆,便是一生无法忘却的缘分。


代表酒店:伊豆半岛 Asaba Ryokan



伊豆半岛的Asaba浅羽已经有了上百年的历史,位于修善寺温泉街,是日式旅馆“一泊二食”理念的发祥地。这里诞生了《伊豆的舞女》,让这个本来名不见经传的山野之地多了一份无法消解的情愫,令人无限着迷。



Asaba由内而外洋溢着清雅简朴之风,让人一进去就有一种宁静淡薄之感,更有一种返家的归属感。这里还有广达600坪的庭院水池,坐拥修善寺的山林水色,季节流转中呈现四季之色,各有风韵。




町屋是日本传统建筑,一般就是位于都市主要道路旁,好几间紧连在一起的商住一体式建筑,始于十七世纪。町屋显示了日本传统城市住宅对于空间的特有应用理念。



其中京都的町屋颇具特色,被称为京町家,更讲究起居空间,必须是按照传统的木造轴组构法修建的木造家屋。想要尝试旧式日本生活形态的人就可以尝试住住町屋改造而成的旅馆。


代表酒店:京都 Kyomachiya Hotel Shiki Juraku



四季十乐是一个京都町酒店,本身建筑已经有了100年的历史。由日本著名策展人后藤繁雄担任创意总监,并邀来十位具备不同趣味的达人,包括设计师、主厨、花艺师等,将十栋老町家改造成了充满魅力的个性民宿。



一如町屋的特色,民宿基本都是木造,前店后住,中间则是安静的庭院。由日本知名的园艺花匠师西畠清顺一手打理,虽然空间有限,却传递着他独特的庭院美学。




什么样的酒店可以成为ICON?日本人将一个领域中的前三名佼佼者称为“御三家”。而东京酒店的第一代御三家则是为1964年东京奥运会而生的大仓、老字号的帝国酒店和新大谷,这些老牌酒店已然成为日本人心中永远的骄傲。


代表酒店:东京大仓饭店 Hotel Okura Tokyo



东京大仓饭店已然不再是一家普通的酒店,它是日本现代酒店的鼻祖,也是日本人引以为傲的文化守护者。大仓由谷口吉生带领的一组建筑师于1972年建造,旨在展示现代主义设计和日本传统手工艺。



酒店本身美得如同博物馆一般,处处呈现出独特的艺术魅力。即便过了半个世纪,这里仍能感受到60年代的东京味道。木格栅围绕的大堂里,木、纸、吊灯与日式插画等元素都被安排得恰到好处,艺术魅力爆棚。





温泉在日本人心中的地位自不用说。越来越多的温泉酒店开始开发新形式,升级着日本人的度假方式,颠覆大家对温泉旅馆的刻板印象,让日本泡汤多了一层艺术造诣。


代表酒店:箱根界仙石原 KAI Sengokuhara



「界」是星野集团旗下的精品温泉旅馆品牌。界·仙石原位于海拔约700米高的箱根仙石原高原,有着雄壮的火山口风光,更重要的是这里聚集了众多美术馆。酒店以“画室x温泉旅馆”为主题,创造了一个充满艺术性的入住新体验。



酒店开业时邀请了12位来自日本国内外的艺术家入住,以“Artist in Residence”为主题展开艺术活动。艺术家们边走访当地风土人情边完成创作,作品也被留在客房中展出,所以你相当于直接入住了艺术馆哦。




日本的艺术酒店,注重精致、典雅、人与自然的和谐统一。它们实现了酒店和艺术家的深入合作,自带艺术馆或博物馆属性,有些还藏着社会美术馆里欣赏不到的宝贵艺术。


代表酒店:直岛Benesse House



位于濑户内海上直岛上的Benesse House可以说是无数艺术控心中的圣地了,也是安藤忠雄相当经典的酒店作品。俯瞰整个酒店外形,只有几个几何形状的天窗,没有任何突起的建筑,让人好奇不已。



安藤忠雄将多栋建筑在森林里分散而建,让自然、艺术、建筑之间互相碰撞和牵动,不影响直岛原有的风貌。岛上四处散落着珍贵的艺术品,码头上草间弥生的大南瓜是每个人必打卡之地。




日本有东京这样的繁华都市,自然也不缺奢华的摩天酒店。坐拥天际线,直面富士山,星级的服务,仿佛又是另一个世界。


代表酒店:东京柏悦酒店



东京柏悦酒店扎占据了新宿Park Tower的顶部14层,由日本当代建筑之父丹下健三亲自操刀设计,是凯悦集团旗下全球为数不多的几家CAT 7级别之一,也是柏悦在亚洲的旗舰。



客房内可以直接可以俯瞰城景,远眺东京塔,这可是《迷失东京》男女主角的同款房间哦。酒店客房用了很多名贵艺术品装饰,高雅气派,气度不凡。




日本乡村在日本电影中经常出现,纯净的自然风光以及舒适的慢节奏总是让人心之神往。越来越多的乡村旅馆,现在也成为了日本人度假的热潮。


代表酒店:小布施桝一客殿Masuichi Kyakuden



小布施位于长野的乡下,藏匿于此的桝一客殿却来头不小。室内装潢与东京柏悦酒店师出同门,由美国设计师John Morford打造,馆内空间复杂而时髦,黑白空间制造淡影的灯光,非常独特。



桝一客殿的整体结构原封不动的使用了原本用于砂糖店铺的仓库以及藏书库,而John Morford则根据小布施的乡土风貌对外观以及内装进行了设计,外部与小镇融于一体,内部则全部由西式客房构成。




日本在室内设计方面一直颇有造诣,不少酒店经过设计师的改造,成为不少设计癖的珍藏宝地。设计酒店往往融入了日本现代生活方式的审美与文化,体现了别具一格的生活美学。


代表酒店:东京Claska



如果你关注日本的家居产品,对Claska不会陌生。日本各大城市都有它的选品店,各种原创好物备受欢迎。位于东京木黑区的Claska,是一个集合了住宿、杂货、展览和活动的复合体,将日本现代生活方式尽情展现。



酒店是一家老酒店翻新而成的,有20间客室,但每间都是日本著名的建筑家或艺术家参与设计的。四个不同的主题,各有特色。比如Tatami主题客室,就是带着现代感的传统日本和室。




社交酒店其实不仅在日本火热,现在更是世界酒店的大势所趋。对于公共空间的重视,社区理念的完善,让年轻人们更喜欢在这样的环境中放松自己,交流想法与文化,反而成了一种独特的人文艺术。


代表酒店:东京 Trunk House



东京的Trunk Hotel就是以社交为旨的一家精品酒店。与设计工作室Tripsters合作,打造了一个藏身于新宿巷弄中的日式平房。酒店有15间房,每间房间都配有一位厨师和一位管家。



酒店的一大噱头就是这个超迷你的Disco舞厅,充满复古风格的大红色空间,霓虹闪耀的灯光,还有卡拉OK。倒是呼应了这栋建筑的前身:艺伎屋。




日本的零售业已经不再局限于一种载体,而是被揉进精品店、沉浸式体验、生活美学等概念之中。而零售酒店的出现,更像一个个可直接体验的showroom,给予消费者更全面和真实的感官体验


代表酒店:银座无印良品酒店



东京银座无印良品酒店在今年4月开幕,共有11层楼。B1-6F号称全球最大的无印良品世界旗舰店,总面积达3300平方公尺。7-10楼则是日本第一家MUJI HOTEL。



酒店保留了MUJI的极简风格,设定了“反华丽,反廉价”的概念。大部分专修耗材都来自回收再利用,就连酒店建筑本身都是废弃的办公楼,连结构都没有做什么大改动。


日本的多面,

在于它对传统的如一坚持,

也在于它对新兴世界的不断探索。

赶紧拿着这份酒店名单,

重新去认识一下日本吧!

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