中华饮食,源远流长,随着中西方饮食文化的不断交流,中餐越来越受到外国人的青睐,中国作为NBA最大的海外市场,每年都会有球星到中国参加活动,与球迷进行互动。久而久之,很多NBA球员将中国的饮食文化带进了联盟,充当起了中餐的宣传大使。
很多美国商人在看到中餐如此受球员欢迎后,纷纷做起了中餐生意。比较著名的有纽约中央公园附近的高档中餐馆——Philippe byPhilippe Chow,这是一家受明星和有钱人青睐的高档中餐厅,装潢如教堂般神圣,立志于打造奢华的北京美食,经典的北京烤鸭,炒肝和爆肚都能在这里看到。多年以来,这家中餐馆始终是NBA球员的最爱,这里也是纽约名流的聚集地。2016年2月,勇士客场击败尼克斯后就在这里举办宴会,邀请了近100名球员的朋友和家人到场庆祝。
奢华的中餐馆!
现如今,很多我们耳熟能详的明星球员,也对中餐情有独钟,最著名的莫过于科比,他在中国拥有庞大的球迷群体,即使现在已经退役,但他的人气也不是其他球员能比的,就拿现役NBA第一人詹姆斯来说,在中国的影响力比科比还是稍差一筹,每一次科比中国行那场面无法形容。2015年,科比第12次造访中国期间,他曾前往一家面馆品尝面食,自此,这位黑曼巴就爱上了中国的牛肉拉面,一发不可收拾。
爱吃拉面的科比!
前NBA退役球星加内特对中餐也是情有独钟,他最爱的食物居然是我们平常吃腻了的宫保鸡丁,想不到吧,这位NBA硬汉的口腹爱好跟我们如此接近,加内特中国行的时候曾表示:来中国不仅仅是参加活动,更重要的学会做宫保鸡丁这道菜,回美国后要做给家人吃。
喜欢烧菜的加内特!
用职业生涯向上帝借了35秒的麦迪也是中餐的忠实爱好者,2011年NBA由于劳资协议停摆,麦迪在青岛队打了一个赛季,在这期间,麦迪爱上了糖醋里脊和糖醋排骨,而且在跟姚明成为队友后,中餐也成了每年休赛期的一道文化。
除了这些退居幕后的球星外,现役球员中喜欢中国食物的也不在少数,隆多在效力于凯尔特人队期间,就是饺子的忠实粉丝,常常在比赛打完后,在更衣室来上一盘,看得队友目瞪口呆。
最让人熟悉的莫过于路威、麦基和阿里扎等人,他们的最爱就是我们司空见惯的方便面,也就是我们口中的垃圾食品。特别是阿里扎,在上一次中国行结束后,打包了2箱方便面回美国,说是带给家人一起品尝。
随着越来越多的NBA球员爱上中国美食,中餐的影响也愈发深远,让我们不禁对球员的身体状况产生担忧,我们都知道,中华饮食讲究的是色香味俱全,油盐酱醋必不可少,但运动员想要保持高水准的身体对抗,控制饮食是必不可少的,特别是油炸、盐多、脂肪多的食物。
如今在CBA效力的林书豪,在受伤之前,常常在NBA比赛中有高光表现,书豪曾透露自己的母亲中餐手艺特别好,但是为了保持良好的竞技水平,只好克制自己的口腹之欲,常常是看着妈妈吃葱油饼、蹄膀卤肉等美食,自己在一旁吃着蔬菜沙拉和鸡肉牛肉。
还有我们最熟悉的勒布朗詹姆斯,出道即巅峰,一巅17年,今年就要35岁了,对于运动员来说,属于高龄,但这个赛季平均上场时间达到35分钟,正是因为他常年不懈地控制自己的饮食,保养身体,才能维持高水平的竞技状态,试想一下,谁不想和家人一同享受美食,难就难在自我克制。
如今国际篮球的水准越来越接近NBA,除了科学系统的训练外,我觉得最主要的是80、90年代NBA球员的身体素质优势如今已不复存在,像字母哥、东契奇都是欧洲篮球的领军人物,NBA球员的对抗水平如今越来越弱,比的是投篮,比的是团队组织,想要向以往一样,靠个人能力打垮对手是不可能了。
口腹之欲,已经成为NBA球员身体素质下降的主要因素。不仅仅是让NBA球员欲罢不能的中餐,还有肯德基、麦当劳为首的垃圾食品,都在逐步侵蚀着球员的身心,即使球员心里知道,吃多了会降低竞技水平,甚至会提高受伤风险,但始终逃不过真香定律——哎,真好吃!
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