第一种油炸食品
油炸食品通常会裹上一层淀粉,而淀粉类食物在油炸时,可能会产生丙烯酰胺。油炸食物也会破坏食物的维生素,导致蛋白质变性,营养所剩无几,油脂大大增加。
第二种加工肉食品
加工的肉类食品,多数会添加防腐剂,蹭色剂,保色剂等,造成人体肝脏负担加重,而且这类食品很多都是高钠的,容易水肿型肥胖。
第三种腌制品。
食物在腌制过程中,需要放大量的盐,会导致钠盐含量超标,食用会导致水肿。
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