香格里拉一个远在东方群山峻岭之中的永恒和平宁静之地,它被人们称之为人间天堂,是国内著名的旅游地。说到香格里拉人们想到的都是这里的美景,而香格里拉的景色也的确是美,不过今天小编要给大家介绍的可不是香格里拉的景点,今天小编要给大家介绍香格里拉的一种蘑菇!
很多小伙伴可能都会疑惑蘑菇这么这么常见,有什么好介绍的。蘑菇在平常生活中的确常见,但是蘑菇的种类很多,而且很多蘑菇虽然能吃,但是其价值不高,而今天小编要给大家介绍的蘑菇,可是有着“菌中之王”称号的——松茸。
松茸大家可能也富知道,它是世界上珍稀名贵的天然药用菌,具有独特的浓郁香味,而且最主要的是这松茸还是我国二级濒危保护物种,其地位可不是一般的高啊。很多小伙伴都没有见识过真正的松茸。
目前四川、西藏、云南等青藏高原一带是我国松茸的主要产地,其中松茸产量最高的是四川,而品质最好的是西藏、但是名气最大的是香格里拉。香格里拉因为自然条件好,所以松茸品质高,产量也多,但每年还是供不应求。
据了解在香格里拉人们采摘松茸时都格外小心,采摘是一般都是趴在地上,而且根本不敢用金属去采摘松茸,因为金属如果碰到松茸会改变松茸的香味,而且不管是采摘,还是后期那烹饪,都应该尽量避免使用金属。
因为珍贵,所以松茸的价格是非常昂贵的,据了解松茸最贵能卖到1.2万一颗,这可不是谁都能吃得起的。而松茸之所以这么贵除了它的营养价值高以外,还有一个原因就是产量少。
因为目前松茸还不能不能人工培育,而野生的松茸不仅对生长环境要求极为苛刻,其生长过程也极为缓慢,一般需要5~6年,所以现在松茸还会如此珍贵还成为了我国二级濒危保护物种。
对此有的网友表示:这还是蘑菇吗,现在松茸已经成为濒危物种,那还有出口吗?市面上还买得到吗?虽然普通人吃不起,但是我想对于一些土豪来说这1.2万的价格还是太便宜了。
对此你表示怎么看,欢迎在评论区留言讨论!
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